고구마 재배 및 효능에 대해서
오늘은 고구마 재배 및 효능에 대해서 알아보겠다.먼저 고구마에 대한 전래를 살펴보면 한반도에 고구마가 들어온 때는 조선시대 18세기 후반으로, 감자가 들어온 시기(19세기 초반)와 비슷한 무렵이다. 고구마가 조선에 전래된 경위에 대해서는, 조선 영조 39년 조선 통신사 조엄이 일본 쓰시마 섬에서 들여와 제주도와 동래부(부산) 영도에서 이를 길렀다는 설이 정설이다. 통신사들이 사신으로서 일본으로 길을 향하던 가운데 군고구마 가게를 보았다는 기록이 남아있다.본래 고구마는 감저라는 이름으로 불렸다. 한자로는 甘藷라고 쓰는데, 이는 단맛이 나는 덩이줄기라는 뜻이다. 감자, 고구마 모두 남미 기원의 외래작물로서, 이들이 한반도에 들여져왔을 당시에는 고구마를 뜻하는 명칭이 엄밀하게 구분되지 않았다. 그리하여 甘藷가..
안녕하세요? 오늘도 즐거운 하루 보내셨나요? 오늘은 건강정보로 두유 효능 및 두유 부작용에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 먼저 기본적으로 두유는 콩을 갈아서 만듭니다. 두유하면 생각나는게 우유이실텐데 일반적으로 마트 등을 통해서 보실 수 있는 두유 제품의 경우 대두즙에 조금의 고형성분과 설탕 또는 과당처럼 단맛을 내기 위한 성분이 추가가 된 것입니다. 두유는 만드는 방식에 따라 구분이 되기도 하는데 콩을 통째로 갈아 넣은 전두유 방식이 있고, 앞서 언급했던 첨가물 등을 사용한 제품과 전혀 사용하지 않은 제품으로도 구분이 됩니다. 또한 GMO 콩이 아닌 국내산 콩을 사용했는지에 따라서도 구분을 하실 수가 있습니다. 두유 부작용부터 살펴보면 대부분 신체에 좋지만 통풍이 있으신 분들의 경우에는 섭취를 하지 않..
오늘은 강아지 요크셔테리어에 대해서 알아보겠다.개인적으로 내가 좋아하는 강아지이다. 예전에 키운적도 있다.요크테테리어는 개의 품중 하나로 영국이 원산지인 소형 애완견으로 움직이는 보석이라는 별명으로 유명하다고 한다. 서구권에서는 친근한 표현으로 흔히 "요키(Yorkie)"라고도 한다. 각국의 애견 클럽의 분류상 토이 그룹에 속하는 작고 귀여운 종으로 같은 토이 그룹에 속한 견종 중에서도 가장 유명하며 인기 있는 견종 중 하나이다. 작고 예쁘며, 똑똑하고, 알러지를 유발하지 않는 털 등등 많은 장점 덕에 애견 시장에서 항상 베스트 셀러이자 스테디 셀러인 품종. 특히 요크셔 테리어의 매력이 널리 알려지기 시작한 20세기 중후반에는 세계적으로 선풍적인 인기를 구가하기도 했다. 19세기 중엽에 잉글랜드 중북부의..